Kilo verdiniz peki verilen kilolar neden geri alınıyor? Hatalarınızı öğrenmek ister misiniz?
Kilonuzun zaman zaman dalgalanması tamamen normaldir. Her insan bunu bilir. Özellikle tatillerden veya hastalıklardan sonra. Ancak, hayatınızda büyük bir değişiklik yapmadan terazi beklenmedik bir şekilde yukarı veya aşağı doğru eğilirse, bu vücudunuzda hafife almamanız gereken bir şeyler olduğunun işareti olabilir.
Hormonal problemler ve bazı rahatsızlıklar kilo dengenizde ani artışa veya azalmaya neden olabilir. Bu makalemizde bu problemlerin nedenleriyle alakalı yakın bir bakış sunacağız.
Hızlı Kilo Vermek
En önemli şey daha az şeker ve nişasta veya rafine karbonhidrat (beyaz undan yapılmış ekmek, makarna vb.) tüketmektir. Bu bileşenlere sahip gıdalar insülin dengeniz üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Henüz bilmiyorsan diye söylüyoruz: İnsülin hormonu vücudumuzdaki en büyük yağ deposudur.
Dolayısıyla, düşük karbonhidratlı bir diyetle insülin seviyelerini düşürdüğümüzde, yağın yağ depolarından çıkmak için daha fazla zamanı olur. Vücut karbonhidratlar yerine bu yağları yakmaya başlar. Bu kilo verme ipucunu ciddiye alırsanız, kısa bir süre sonra ilk başarıları fark edebilirsiniz!
Enerjiyi Kısıtlamak
Çoğu ekmek ve unlu mamul türü büyük ölçüde beyaz undan oluşur. Özellikle rafine buğday tanelerinden yapılan beyaz ekmeğin neredeyse dörtte üçü karbonhidrattan oluşmakta ve sadece birkaç vitamin ve mineral içermektedir.
Buna ek olarak, sindirilemeyen ve dolayısıyla daha uzun süre tok tutan diyet liflerinin oranı ihmal edilebilir düzeydedir. Bu besin bileşiminin sağlık ve özellikle kilo üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Yağ Hücresi Sayısı
Yağ hücreleri anne karnında gelişir ve ergenlik döneminde seks hormonları aktif hale geldiğinde oluşmaya devam eder. Heyecan verici bir şekilde, yağ hücrelerinin ergenlikten sonra oluşması pek olası değildir, ancak bazı rahatsızlıklarda bu mümkündür. Her insan vücudunda yaklaşık 40 milyar yağ hücresi bulunur. Yetişkinlikte obezite ve aşırı kilo alımı ile bu sayı 120 milyara kadar çıkabilir.
LPL Düzeyinde Artış
Çoğu deneyde plazma lipoprotein trigliseritlerinin hidrolizi için hız sınırlayıcı enzim olan lipoprotein lipaz (LPL), arter duvarının normal bir bileşenidir. LPL’nin (a) sığır aortik endotel hücreleri boyunca lipoprotein taşınmasını veya (b) subendotelyal hücre matrisine lipoprotein bağlanmasını (retansiyon) etkileyip etkilemediğini araştırdık. 125I-işaretli LDL eklenmeden önce endotel hücre tek tabakalarına sığır sütü LPL eklendiğinde, tek tabakalar boyunca LDL taşınımı değişmemiştir; ancak, test edilen tüm LDL konsantrasyonlarında (1-100 mikrogram), tek tabakalar tarafından LDL tutulması dört kattan fazla artmıştır. 125I-işaretli LDL’nin hücre dışı matrise bağlanması, LPL doğrudan matrise eklendiğinde veya endotel hücre tek tabakalarının bazolateral tarafına eklendiğinde artmıştır. Artan LDL bağlanması LPL varlığını gerektirmiş ve LDL agregasyonu ile ilişkili olmamıştır.
Leptin Hormonu Seviyesi
Leptin, yemek yemeyi durdurmak ve yağ depoları gibi depolardan enerji almak için kimyasal bir mesaj gönderen bir proteohormondur. Bu, zayıf insanlar için harika bir şekilde çalışır, ancak etki aşırı kilolu insanlar için işe yaramaz. Ancak egzersizle birlikte hormon, vücut yağıyla mücadele etme yeteneğini yeniden kazanıyor gibi görünüyor. Florida Üniversitesi’ndeki araştırmacılar bunu sıçanlarda gözlemlemişlerdir.
Kan dolaşımınızdaki leptin seviyesi vücut yağ miktarıyla doğru orantılıdır. Daha fazla vücut yağı, daha fazla leptin. Benzer şekilde, vücuttaki yağ oranı azaldığında leptin seviyesi de düşer.
Ghrelin Hormonundaki Artış
Leptin ve ghrelin bir etkileşim gibi birlikte çalışır. Her iki hormon da vücut ağırlığınızın korunmasına katkıda bulunur. Diyete başladığınızda ghrelin seviyeniz yükselir ve kendinizi aç hissetmenize neden olur. Hormon, vücudunuza kiloları geri almak için enerji alması sinyalini vermeye çalışır. Ghrelin seviyelerinizin dramatik bir şekilde artmaması için küçük bir kalori açığı koruyun. Bu, aşermeyi önlemeye yardımcı olacaktır.
Hızlı Verilen Kiloları Geri Almamak İçin Ne Yapılır?
- Sekiz hafta boyunca tavuk, az yağlı lor ve brokoli yediniz – şimdi canınız yine hamburger, pizza ve makarna mı çekiyor? Seni anlıyoruz!
- Ne yazık ki, kilo koruma söz konusu olduğunda, bu birçok insanın başarılı bir diyetten sonra yaptığı büyük bir hatadır. Hedefiniz uzun vadeli bir diyet değişikliği olmalıdır. Hiç de “diyet” gibi hissetmediğinizi fark edeceksiniz – taze ve doğal bir diyet inanılmaz derecede lezzetlidir.
- Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmek zaman alır, ancak uzun vadede bundan daha fazlasını elde edersiniz.
- Yeni menünüz temiz beslenme felsefesine uygun olarak çoğunlukla doğal gıdalar içermelidir. Bunun anlamı: sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, az yağlı süt ürünleri, yağsız et, kuruyemişler, tohumlar ve iyi yağlar. Zaten temeli attınız. Bu bütün gıdalar vücudunuza güç, lif ve antioksidanlar gibi birçok sağlıklı besin sağlar.
Kilo Koruma Diyeti Nasıl Yapılır?
Neredeyse her diyetin bir parçasıdır: Yoyo etkisi. Sizin de deneyimlemiş olabileceğiniz bir olguyu anlatıyor: Diyetinizden sonra, kaybettiğiniz kilolar, bakabileceğinizden daha hızlı bir şekilde kalçalarınıza geri döner. Ve daha da kötüsü, tartı diyetinizden öncekinden daha yüksek bir değer bile gösterebilir. Yo-yo etkisi, diyet yaptıktan sonra eski diyet ve egzersiz düzenimize geri döndüğümüzde ortaya çıkar. Diyet yaparken enerji tüketimimiz normalden daha düşüktür ve sadece yağ değil kas kütlemizi de kaybetme tehlikesi vardır.
Bu, kalıcı kilo kaybı için ölümcüldür: kas kütlesi kaybı nedeniyle, diyetten sonra enerji ihtiyacımız azalır – ve daha sonra tekrar normal beslenirsek veya hafif bir kalori fazlasıyla bile, bu kaçınılmaz olarak kilo alımına yol açar. Bu etki özellikle çok az kalori tüketilen hızlandırılmış diyetlerde ve meyve suyu diyetlerinde belirgindir. Ancak alışkanlıklarımız daha da belirleyicidir. Diyetten sonra da eskisi gibi davranırsak – yani sağlıksız beslenir ve neredeyse hiç hareket etmezsek – diyet boşa gitmiş demektir.
