Karpuzun faydaları, yaz aylarında sofralarımızı süsleyen bu meyvenin ne kadar değerli olduğunu gösteriyor. Serinletici tadıyla tanıdığımız karpuz, aynı zamanda sağlık için birçok olumlu etkiye sahiptir. Düşük kalorili oluşu, yüksek su içeriği ve zengin besin değerleriyle karpuz, sadece serinletici bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlık dostu bir seçenektir.
Karpuzun Faydaları Nelerdir?
Karpuz özellikle yaz aylarında tüketilen bir meyvemizdir. Sıcak aylarda harareti alan ve susuzluğu gideren bir besindir. Karpuzun faydaları ise şöyledir;
- İnsanların günlük C vitamini takviyesi yapmasına yardımcı olur.
- Kan basıncını düşürür.
- Obezite problemi olanlara yönelik önemli bir besindir. Anında kilo kaybı yapar.
- Kemik sağlığına karşı koruyucu bir kalkan görevi görür.
- Yaz aylarında stresli ve bunaltıcı olan günlerde stresi almada yardımcı olur.
- Yaş ilerledikçe görülebilen osteoporozun önlenmesinde de doğal bir yöntem görevi görür.
- Özellikle hamilelikte faydalı rol oynar. Bebek sağlığına iyi gelir.
- Karpuzun faydaları arasında mide yanmasını giderme de yer alır.
- El ve ayaklarda olan şişkinliği önler.
- Mide bulantılarını ve aniden gelişen kas kramplarını giderir.
- Karpuzun kendisi olduğu kadar kabuğu da cilde iyi gelir. Ciltte meydana gelen tahriş, sivilce, siyah nokta vs. gibi sorunları anında giderir.
- Karpuz çekirdeği de çok faydalıdır. Kolesterole iyi gelir.
- Çok iyi bir lif kaynağıdır.
- Kabızlık ve hazımsızlığı giderme de karpuzun faydaları arasında yer alır.
Karpuz, özellikle yaz aylarında tüketilen bir besindir. Bu aşamada son derece önemlidir. İçerisinde bulunan çekirdekler oldukça fazla bir şekilde vitamin içerir. Vücut üzerindeki kırgınlık ya da mide bulantısı gibi durumlar ortadan kalkar. Bunun yanında cilt içinde iyi bir etkisi vardır. Özellikle yüzde ortaya çıkan siyah noktalar tamamıyla giderilir. Bunun yanında baş ağrısı gibi durumlarda da etkilidir.
Karpuzun Cilde Faydaları Nelerdir?
Karpuz tüm vücuda faydalı olan bir besindir. Ancak cilde olan faydası da yadırganamaz. Karpuzun faydaları oldukça geniş kapsamlıdır. Ancak cilt için faydaları özellikle cilt sorunu yaşayanlara yönelik önem taşır. Karpuzun cilde yönelik faydaları arasında şunlar yer alır;
- Karpuzda yer alan A ve C vitaminleri sayesinde cilt beslenir. Ve mükemmel bir görünüme kavuşur.
- Yüksek su oranı içerdiği için yüzü nemlendirir ve sebum görevi görür.
- Cildi daha güzel ve daha canlı gösterir.
- Karpuz cildinizi daha sağlıklı esnek ve güçlü kılar.
- Cilt hücrelerini oluşturur ve yeniler. Cilt hücrelerini onarır.
- Karpuzun faydaları arasında UV ışınlarına karşı koruma ada yer alır. Yüz cildini zararlı UV ışınlarından korur.
- Kalıcı güneş lekesi oluşumunun önüne geçer.
- İçindeki C vitamini ile kolajen üretiminde yardımcı olur.
- Cilt yüzeyini yumuşatır.
- Daha genç bir görünüme kavuşturur.
- Ciltte sık oluşan kırışıklığı önleyici görevi görür.
- Koyu göz altı halkalarını giderir.
- Cilt üzerinde yer alan lekelerin giderilmesi de karpuzun faydaları arasında yer alır.
Karpuz, insan vücudunda önemli bir etkiye sahiptir. Özellikle ilerleyen yaşla beraber ortaya çıkan kırışıklık sorunlarına çözüm imkânı sağlanmaktadır. Oldukça önemli bir etkisi daha vardır. İnsanların göz altlarında meydana gelen morluk ve kararmaların giderilmesini sağlar. İnsan vücudunda önemli etkileri olduğu gibi cilt üzerinde de faydalı onlarca etkisi bulunmaktadır. Bu sebeple birçok ilacın içeriğinde kullanılır.
Karpuz Besin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr. |
| Kalori | 30 kcal |
| Toplam Yağ | 0.2 gr. |
| Sodyum | 1 mg |
| Potasyum | 112 mg |
| Karbonhidrat | 8 gr. |
| Protein | 0.6 gr. |
Karpuz Vitamin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr. |
| Kalsiyum | 7 mg |
| Demir | 0.2 mg |
| C Vitamini | 8.1 mg |
| Magnezyum | 10 mg |
Karpuzun İçinde Ne Var?
Karpuz, tatlı, oldukça ferahlatıcı ve düşük kalorili bir yaz meyvesidir. Hidrasyon ve ayrıca vitaminler, mineraller ve antioksidanlar dahil olmak üzere gerekli besinleri sağlar. Karpuzlar, Cucurbitaceae familyasının bir üyesidir. İçerisinde bol miktarda su bulunmaktadır. Bu yüzden de yaz aylarında sıklıkla tüketilmektedir. Karpuzun yaklaşık %90’ı sudur, bu da yazın susuz kalmamak için faydalıdır. Ayrıca doğal şekerleri ile tatlı ihtiyacını tatmin edebilir.
Karpuzun içerisinde Karbonhidrat, lif, Kalsiyum, Fosfor, Magnezyum, Potasyum, C vitamini, Folat, Kolin, A vitamini, Beta karoten, Lutein ve zeaksantin, Likopen ve Fitosteroller bulunur. Karpuz ayrıca Tiamin, niasin ve riboflavin gibi B vitaminleri, çinko, manganez, selenyum, florür ve diğer temel mineraller, triptofan, lösin, lisin, arginin ve diğer antioksidanları içermektedir.
Bugüne kadar Karpuz Diyetini Denediniz Mi?
Karpuz Hangi Hastalığa İyi Gelir?
Karpuz, tüketmek için oldukça iyi olan lezzetli ve ferahlatıcı bir meyvedir. Yaz aylarında oldukça fazla tüketilmekte olan bu mucizevi meyve porsiyon başına sadece 46 kalori içerir, ancak C vitamini, A vitamini ve birçok sağlıklı bitki bileşiğinde yüksektir. Kesin ve kanıtlı olmasa da bazı rahatsızlıklara iyi geldiği ve insana bazı faydalar sağladığı bilinmektedir.
- Nem almanıza yardımcı olur.
- Besin maddeleri ve faydalı bitki bileşikleri içerir.
- Kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir.
- Kalp sağlığını iyileştirebilir.
- Enflamasyonu ve oksidatif stresi azaltabilir.
- Makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olabilir.
- Kas ağrısını didermeye yardımcı olabilir.
- Cilt ve saç için iyidir.
- Sindirim sistemi sağlığına olumlu yönde katkı sağlayabilir.
Karpuzun Zararları Nelerdir?
Aşırı meyve yeme konusunda temkinli olabilirsiniz. Meyveler de dahil olmak üzere herhangi bir şeyi aşırı yemek, birkaç istenmeyen yan etki ile gelebilir. Böyle bir durumda istenmeyen yan etkilerle karşılaşabilirsiniz. İşte karpuzun zararları;
- Sindirim sorunlarına neden olabilir.
- Kan şekeri seviyenizi yükseltebilir.
- Cildin turuncu renk almasına neden olabilir.
Bu durum karpuz için de geçerlidir. Karpuzun zararları karşısında problem yaşamamak için ölçülü tüketmelisiniz.
Karpuz Ne Sıklıkla Tüketilmelidir?
Karpuzun kendisi kadar ne sıklıkla tüketilmesi de önem taşır. Özellikle kronik hastalığı olanlar ya da belli başlı başka hastalıkları olanlar karpuzun ne sıklıkla tüketilmesini bilmelidir. İlk olarak spor ve yoğun antrenman yapan bireyler antrenmanlarından önce karpuz tüketmelidir. Böylece çok sıvı kaybının da önüne geçilmiş olunur. Karpuzun çekirdeği de kendisiyle beraber tüketilmelidir. Çekirdeğinin de birçok faydası mevcuttur. Çekirdekler protein, yağ, mineral ve vitamine sahiptir.
Şeker hastası olanlar için karpuz porsiyonu küçültülmelidir. Çünkü karpuz yoğun şeker bileşimine sahiptir. Bu yüzden şeker hastaları için çok tüketilmesi uygun değildir. Karpuz tüketilirken mevsimine de dikkat edilmelidir. Mevsiminden önce tüketilmemelidir. Karpuz tüketiminde yaş, cinsiyet ve sağlık durumu da önem taşır. Bunlar göz önüne alınarak günlük bir ya da iki dilim olacak şekilde tüketilmesi sağlanmalıdır. Fazla tüketilmesi ekstra kilo almaya neden olabilir.
Karpuz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karpuz Kan Sulandırır Mı?
Karpuz, kan basıncını düşürerek kalbinize yardımcı olur. Karpuzdaki potasyum, kan damarlarını daha esnek hale getirebilir, kan akışını artırabilir ve kalp üzerindeki stresi azaltabilir. Karpuz ayrıca arter duvarlarının sertleşmesini önleyerek kan basıncını düşürebilir, bu da kan pıhtılaşması, felç ve kalp krizi riskini azaltır.
Karpuz Böbreklere İyi Gelir Mi?
Karpuz, idrar atılmasını artırmaya yardımcı olan, ancak bunu böbrekleri zorlamadan (alkol ve kafeinin aksine) yapan doğal bir idrar söktürücüdür. Karpuz, karaciğerin amonyak (protein sindiriminden kaynaklanan atık) işlemesine yardımcı olur ve bu da fazla sıvılardan kurtulurken böbrekler üzerindeki yükü azaltır. Bu sayede böbreklere daha az yük binmesine sebep olarak böbrek sağlığını korumuş olur.
Karpuz Ne Kadar Tüketilmelidir?
Bir porsiyon karpuzun miktarı, meyveyi nasıl hazırladığınıza bağlıdır. Küp küp doğrarsanız, tek porsiyon 1 su bardağı küp doğranmış karpuz olur. 3 cm kalınlığında küçük bir dilimlenmiş karpuz dilimi de bir porsiyona eşdeğerdir. Yetişkin erkek ve kadınların her gün 1 1/2 ila 2 bardak ölçüsünde meyve yemesi gerekir. Bir bardak karpuz, bir porsiyon taze meyveye eşittir.
Karpuz Suyu Ne İşe Yarar?
üksek su içeriğine rağmen, karpuz suyu ayrıca aşağıdakilerden oluşur:
– Besinlerle dolu %90 su
– Her yudumda A, C ve B6 Vitaminleri bulunur.
– Yüksek amino asit, antioksidanlar ve Lypocene
– Az miktarda potasyum
– Düşük sodyum ve kalori
Mevcut besinler, bağışıklık sistemini iyileştirmenin yanı sıra vücudun düzgün çalışmasını sağlar ve onu kanserli hücrelerden korur. Lipocenin kemik ve kalp üzerinde iyi bir etkisi olduğu bilinmektedir.
Karpuz Çok Yenirse Ne Olur?
Muhteşem faydalarına rağmen, her besinde olduğu gibi çok miktarda karpuz yemek aslında vücudunuza zarar verebilir. İşte çok miktarda karpuz yemenin olası bazı yan etkileri;
– İshal gibi bazı sindirim sorunlarına sebep olabilir.
– Glikoz düzeylerini yükseltebilir.
– Karaciğer enflamasyonu geliştirme riskini artırabilir.
– Aşırı hidrasyona ya da su zehirlenmesine neden olabilir.
– Kardiyovasküler sorunlara neden olabilir.
Karpuz Kalbe Faydalı Mı?
American Journal of Hypertension’da yayınlanan bir araştırma , bir karpuz özü olan L-sitrülinin kan basıncı üzerindeki etkilerini inceledi ve daha önce yüksek kan basıncı olan yetişkinlerde sadece altı haftalık tüketimin kan basıncını normalleştirdiğini buldu. Karpuz, sağlıklı kan basıncını düzenlediği tespit edilen amino asit L-sitrülin’in bilinen en zengin yenilebilir kaynağıdır.
