Önbilgi
Beslenmemizin içerisine yulaf lapasını neden eklemeniz gerektiğini bizden öğrenin! Yulaf lapası ile yapabileceğiniz tarifler burada!
Yulaf Lapası Tarifi için Malzemeler
- 250 ml süt veya bitkisel bir alternatif (badem sütü, soya sütü, …)
- 50 g yulaf gevreği (gram yulaf)
- 1 tutam tuz
- 2 çay kaşığı bal veya agave şurubu
- 1/2 çay kaşığı seçtiğiniz tarçın
- Bu tarifte sadece 5 malzemeyle (süt, yulaf ezmesi, tuz, bal ve tarçın) basit bir yulaf ezmesinin nasıl yapıldığını öğrenin. Üstelik bu rüya gibi basit yulaf ezmesi tarifi için sadece 5 dakikaya ihtiyacınız var.
- Tabii ki yemeği neyle süsleyeceğiniz size kalmış. Taze meyve (elma, muz, armut, …), çilek (ahududu, yaban mersini, çilek, kızılcık) veya fındık (ceviz, kaju fıstığı, …) veya tohum (keten tohumu, ayçiçeği tohumu, chia tohumu) gibi diğer harika yulaf lapası soslarını öneririz.
- Elbette kuru meyve (kuru kayısı veya erik gibi) de kullanabilirsiniz, ancak kuru meyve çok fazla şeker içerdiğinden biraz daha dikkatli olun. Zaman zaman birkaç parça hindistan cevizi veya çikolata rendesi de fena olmaz.
Yulaf Lapası Nasıl Yapılır?
- Yulaf gevreğini bir tutam tuz ve istediğiniz tatlandırıcıyla (bal veya agave şurubu) süt veya sebze içeceğinde kaynatın (sürekli karıştırmak en iyisidir). Tahıl gevreğini sadece sıcak su ile pişirmek de olası bir varyasyondur.
- Yulaf lapasını 3 dakika demlenmeye bırakın.
- Yulaf lapasını bir kaseye boşaltın ve üzerine tarçın serpin.
- Afiyet olsun!
Yulaf Lapası Kaç Kalori?
- Çoğu yulaf lapasının temel malzemesi yulaf ezmesidir. Bu besin bombaları 100 gramda yaklaşık 350 kilokalori içerir – ortalama bir porsiyon yulaf lapası için yaklaşık 50 grama ihtiyacınız olacaktır, bu da yaklaşık 175 kaloriye denk gelir.
- Kahvaltı bir kalori tuzağı olmamalı, aynı zamanda öğle yemeğine kadar üretken olabilmemiz için bize yeterli enerjiyi sağlamalıdır. Yulaf lapası vücut bilincine sahip bir kahvaltı için mükemmeldir ve aynı zamanda gün için önemli besinler sağlar. Kahvaltı masasında tereyağı, sosis ve peynir yerine yulaf lapası kullanmak kalori tasarrufu sağlar. Yulaf ezmesi yüksek enerji yoğunluğuna sahiptir, bu da çok fazla kalori içerdiği anlamına gelir (100 g’da yaklaşık 350 kcal).
- Ancak az miktarda öğütülmüş yulaf bile doyurucu bir yemek hazırlamak için yeterlidir.
Diyette Yulaf Lapası Yenir Mi?
Evet, yulaf lapası kilo vermenize yardımcı olabilir. Kahvaltıda yulaf lapası yiyen herkes yulaf lapası fenomenini bilir: tereyağlı ekmek veya yoğurdun aksine, yulaf lapası sizi uzun süre tok tutar – genellikle öğle yemeğine kadar atıştırmadan yapabilirsiniz. American College of Nutrition’dan bilim insanları bu etkiyi doğrulamaktadır.