Önbilgi
Kabak sadece lezzetli ve çok yönlü olduğu için değil, aynı zamanda onu sağlık için çok faydalı kılan özelliklere sahip olduğu için diyete eklenmesi gereken bir sebzedir. Su ve lif katkısı tokluk hissi verir ve iştahı azaltır.
- Çocuklara verilmesi çok kolay bir sebzedir çünkü lezzeti ve dokusu çocukların tüm özelliklerinden yararlanarak tadına bakmasını sağlar.
- Öte yandan sizi şişmanlatmayan sebzelerden biridir. Ancak faydaları kilo kontrolü ile sınırlı değildir, burada ana faydaları sunuyoruz.
- Kabak, suya büyük katkı sağlar, ancak yüksek düzeyde vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda tokluk veren ve iştahı azaltan lif içerir.
- Bu sebze antioksidan özelliklere sahiptir, ayrıca rutin flavonoidler açısından da zengindir. Bu sizi kötü kolesterole karşı korur, çünkü düzeylerini düşürür ve ateroskleroz riskini ortadan kaldırır.
- Demir, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi kemiklerin oluşumunu ve güçlendirilmesini destekleyen besinlere sahiptir. Ayrıca çinko, sodyum, manganez, selenyum ve bakır gibi düşük miktarda mineral içerir.
Kabak Suyu Ne İşe Yarar?
- Kabak suyu yapmak mümkündür. Sebzeler genellikle varsayıldığından daha fazla sıvı içerir. Bununla birlikte, meyve suyunun herkes için olmayan çok sebze benzeri bir tadı vardır.
- Kabak, özellikle suyu bakımından içeriği daha yüksek olduğu için sebzeye benzer tadı çok iyi gizler. Sebze suyunun tadı açıkça çekici gelmeyebilir, kabakları zar zor tadabilirsiniz. Kıvamı nispeten ince ve berraktır, bu nedenle limon sıkarak tüketmekte fayda vardır.
- Kabak, diğer şeylerin yanı sıra, çevreden toksik kimyasalları emmeye karşı bağışıklık açısından liderdir.
- Bir ürünün faydası sadece vitamin ve minerallerin varlığı ile değil, aynı zamanda optimal oranları ile de belirlenir.
- Magnezyum, fosfor ve çinkonun doğru oranlarda kombinasyonu kardiyovasküler sistemin çalışmasını destekler.
- Folik asit ve pantotenik asit, gastrointestinal sistemdeki rahatsızlığı ortadan kaldırır.
Kabağın Zararı Var Mıdır?
- Mide ülseri ve duo denum ülseri olan kişilerin durumu, taze kabak suyunun gastrointestinal sistemin mukoza zarı üzerindeki tahriş edici etkisi nedeniyle kötüleşebilir.
- Yüksek karbonhidrat diyeti gerektiren akut böbrek yetmezliği olan hastalara da rahatlama getirmez.
- Kabak, kalsiyum, demir, magnezyum ve çok sayıda vitamin gibi sayısız besin içeren sağlıklı bir sebze olarak kabul edilir.
- Kızartılabilen, haşlanabilen ve konserve edilebilen olağan sebze, değerli bir kimyasal bileşime sahiptir. Kabak, bu ürünün birçok diyette popüler olması nedeniyle neredeyse sıfır kaloriye sahiptir. Sebze özellikle erkek ve kadın vücudu için değerlidir ancak tavsiyelere uyulmaması zararlı olabilir.
- Kabak, aşırı kilolu ve diyabetli insanlar arasında özellikle popülerlik kazanmıştır. Bu düşük kaloriler ve tam bir yağ eksikliğine neden olur. Kızartması diyet için zararlı olabilir.
Diyette Ne Kadar Kabak Yenir?
- Kabaklar, yeşil sebze cinsine aittir, bu nedenle yüksek oranda hafif lif içerirler. Bağırsak peristaltizmini iyileştiren diyet lifleridir. Böylece mideden ağır gıda geçişini unutursunuz. Diyette kabak tüketmek şişkinlik, kabızlık, aşırı gaz oluşumu ve benzeri ciddi patolojilerle ilgili sorunlar ortadan kalkacaktır.
- Kabak, biraz protein ve lifle birlikte yemeklerimize dahil etmek için harika bir tamamlayıcı olacak. Bu sebzenin avantajları, onu kilo vermemiz gereken dönemler için ideal bir parça haline getiriyor.
- Çok fazla lif içerir, bu nedenle kabızlık kadar can sıkıcı bir durum olmaması için idealdir.
- Bu sebzenin avantajları çoktur, ancak hepsinden önemlisi, onu kilo vermemiz gereken dönemler için haftada en az 3-4 defa tüketmenizdir.
Diyette Kabak Nasıl Yapılır?
- Kabak tükettiğimiz 100 gramda sadece 17 kaloriye sahiptir. Bu, yeterince yememizi ve çok düşük kalori alımıyla kendimizi tatmin etmemizi sağlar.
- Kabak ayrıca çözünür ve çözünmez liflere sahiptir. Her ikisi de besinlerin sindirimine ve emilimine katılır.
- Ayrıca dışkının dışarı atılmasını destekledikleri için kilo verme hedefine de yardımcı olurlar.
- Kabak metabolizmamızın harekete geçmesini ve olması gerektiği gibi çalışmasını sağlayan iyot içerir.
- Kalori arttırmadan diyeti çeşitlendirerek kilo vermeye yardımcı olur;
- Bileşiminde bol miktarda su bulundurarak bağırsak geçişini kolaylaştırır;
- Kolayca sindirilir, bu da onu gastrit veya hazımsızlık gibi sorunları olanlar için bile mükemmel bir besin yapar.
- Kabak suyu ya da bir öğünde yemek tercihiniz ne olursa olsun, kabakları dengeli bir diyetle birlikte sizi sağlıklı tutan ve hatta bazı hastalık riskini ortadan kaldırabilen çok besleyici bir gıda haline getirir.
