Ms hastaları için tüketmesi gereken gıdaları sizler için derledim. MS Hastalığında beslenme yöntemlerini öğrenerek sizde hayatınızı değiştirebilirsiniz.
MS Hastalığı Belirtileri Nelerdir?
MS semptomları, hangi sinir liflerinin demiyelinize edildiğine bağlı olarak kişiden kişiye ve dönemden döneme büyük ölçüde değişir:
- Duyusal bilgiyi taşıyan sinir lifleri demiyelinize olursa, duyularla ilgili sorunlar ortaya çıkar.
- Kaslara sinyal taşıyan sinir lifleri demiyelinize olursa, hareketle ilgili sorunlar ortaya çıkar.
Beyindeki belirsiz demiyelinizasyon semptomları bazen hastalık teşhis edilmeden çok önce başlar. En yaygın başlangıç belirtileri şunlardır:
- Kollarda, bacaklarda, gövdede veya yüzde karıncalanma, uyuşma, ağrı, yanma ve kaşıntı ve bazen dokunma duyusunda azalma
- Bacak veya elde sertleşebilecek güç veya el becerisi kaybı
- Görme azalabilir veya bulanık olabilir. Esasen, insanlar dümdüz karşıya baktıklarında (merkezi görüş) görme yeteneklerini kaybederler. Periferik (yanal) görme daha az bozulur. MS hastaları ayrıca aşağıdaki görme problemlerine sahip olabilir:
- Gözlerin yatay hareketini (yan bakış) koordine eden sinir lifleri zarar görür. Bir göz dahili olarak dönemez ve etkilenen gözün karşı tarafına bakıldığında çift görmeye neden olur. Sağlıklı göz istem dışı hareket edebilir, hızlı ve tekrar tekrar bir yönde hareket edebilir, ardından yavaşça konumuna geri dönebilir.
- Yürüme ve denge etkilenebilir.
- Aşırı ısı (sıcak hava, sıcak banyo veya duş veya ateş gibi) semptomları geçici olarak kötüleştirebilir.
Kortizon Tedavisinde MS Hastaları Nasıl Beslenmelidir?
MS Hastalığında Beslenme, kortizon tedavisinde dikkat edilecek bazı hususlar vardır,
- Nişasta ve lif oranı yüksek ve basit şeker oranı düşük gıdaları seçin.
- Özellikle hayvansal kaynaklı yağların, şeker bakımından zengin içeceklerin ve gıdaların azaltılması ve yeterli miktarda meyve ve sebze alımı ile ilgili olarak genel popülasyonda doğru beslenme önerilerini takip edin.
- Beslenmeyi üç ana öğün (kahvaltı, öğle ve akşam yemeği) artı iki ara öğün şeklinde dağıtmak önemlidir. MS li hastalarda sık görülen uykusuzluktan kaçınmak için özellikle akşamları hafif bir yemek yiyin.
- İlave yağ olmadan pişirme. Kızartma, tavada pişirme veya haşlanmış et yerine buğulama, mikrodalga, ızgara veya düdüklü tencere gibi pişirme yöntemlerini tercih edin.
- D vitamini ihtiyacını gıda ile karşılamanın zorluğu göz önüne alındığında ve MS’li kişilerin genellikle güneş ışığına yetersiz maruz kaldığını göz önünde bulundurarak, D vitamini takviyesi alma olasılığını tedavi eden doktorla değerlendirin.
MS (Multipl Skleroz) hastaları, kortizon tedavisi alırken beslenmelerine ekstra özen göstermelidir. Kortizon, iştah artışına ve kilo alımına neden olabilir; bu nedenle dengeli ve sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak önemlidir.
MS Hastaları Nelerden Uzak Durmalı? Ne Yiyemez?
MS için yasak gıdalar:
- Genellikle yüksek oranda sodyum ve doymuş yağ içeren işlenmiş ürünler (soslar, atıştırmalıklar, sosisler, endüstriyel hamur işleri).
- Doymuş ve trans yağ oranı yüksek gıdalar. MS için olumsuz etkilerle ilişkili oldukları için et ve türevlerinin tüketiminin azaltılması önerilir.
- Şekerli ürünler, kekler, alkolsüz içecekler
MS hastalığında beslenme menüsünde Makarna, kekler, tam yağlı süt, tereyağı, yağlı peynirler, yağlı etler, pastırma, sucuk bulunmamalıdır. Fazla kilolu olmaktan her zaman kaçınılmalıdır, ancak MS hastasının daha fazla nedeni vardır. Dengeli, çeşitli ve sağlıklı, lif açısından zengin ve çok zararlı olabilecek basit şekerlerin tüketimini kontrol eden bir diyete sahip olmalısınız.
Sağlıklı beslenme temelli hazırlanan Diyet Listeleri için Tıklayın!
MS Hastaları Hangi Vitaminleri Almalı?
MS (Multipl Skleroz) hastaları için vitaminler, bağışıklık sistemini desteklemek ve genel sağlığı korumak açısından önemlidir. Peki, MS hastaları hangi vitaminleri almalı?
- İhtiyacınız olan tüm vitaminleri aldığınızdan emin olmanın en iyi yolu, çiğ meyve ve sebzelerden zengin, çeşitli ve dengeli bir diyet uygulamaktır.
- Yüksek düzeyde strese maruz kalan ve sigarayı bırakmayan kişilerin ekstra dozda C, D, B, B6 ve E vitaminleri tüketmesi gerekir. Doğum kontrol hapı kullanan kadınların da ek vitamin takviyesine ihtiyacı olacaktır.
- En iyi vitamin kaynağı taze yiyeceklerdir, yiyecek hazırlama ve işleme sürecinin yanı sıra pişirme işlemi, orijinal vitaminleri büyük ölçüde yok eder.
- Vücudumuzun hayvansal kaynaklarda bulunan demiri sebzelerde bulunandan daha iyi emdiğini unutmayın. Demir, örneğin narenciye ve kivide bulunan C vitamini ile birlikte alındığında daha iyi emilir. Kahvenin tam tersi bir etkisi vardır.
- Ayrıca, kendi kendine ilaç almak ve sentetik vitaminleri tüketmek, aşırı dozda vitamin riski taşır. Bu nedenle, MS Hastalığında Beslenme alışkanlıkları geliştirmeniz ve doktorunuzun tavsiyelerine uymanız önemlidir.
Vitaminlerin dengeli bir beslenme ile alınması, MS hastalarının yaşam kalitesini artırabilir.
MS Hastaları Hangi Diyeti Uygulamalı?
Genel önerileri dikkate almanın yanı sıra, MS Hastalığında Beslenme, her kişinin zevklerine, alerjilerine bağlı olacaktır. Genel olarak, şu şekilde yapılandırılabilir. Planlama, iyi bir diyetin temelidir. Özellikle MS hastalarına zarar verebilecek aşırı kilolardan veya kabızlıktan kaçınılması önerilir.
Hiçbir takviye veya diyet, semptomları iyileştirmeye yardımcı olsa da, MS tedavisinin yerini alamaz.
Sabah kahvaltısı:
- Meyve
- Süt veya yoğurt
- Ekmek, kepekli tahıllar, fındık ve tohumlar
Öğleden Önce / Öğleden Sonra:
- Meyve
- Yoğurt
- Fındık
- Sebze
Öğle / Akşam Yemeği:
- Salata / sebze
- Bakliyat, makarna, pirinç, yağsız et, balık veya yumurta. Hafta boyunca günde tek bir tabak et, balık veya yumurta
- İnfüzyon, meyve, yoğurt
Sağlıklı bir diyet, MS semptomlarını ve gelişimini iyileştirmenize yardımcı olabilir. MS için bir menü tasarlarken, eksikliklerden kaçınmanın yanı sıra semptomlara göre bireysel ihtiyaçlar dikkate alınmalıdır.
MS Hastalığında Beslenme Hakkında Sık Sorulan Sorular
MS Hastası Kahve İçebilir Mi?
MS Hastalığında Beslenme incelendiğinde kahvenin anti-inflamatuar bir etkiye sahip olduğunu ve MS geliştirme olasılığını azalttığını göstermiştir. Kafeinin nöroprotektif özellikleri, iltihabı baskılayabileceği ve ayrıca yorgunluk, kabızlık ve bilişsel sis gibi semptomlara yardımcı olabileceği anlamına gelir. Yüksek dozlar belirli semptomları kötüleştirebilir ve faydaları konusunda karışık tavsiyeler vardır. Kahve anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve aslında standart bir diyete sahip kişilerde en büyük antioksidan kaynaklarından biridir.
MS Hastalarına Neden Kortizon Verilir?
– MS Hastalığında Beslenme ve kortizon son derece önemlidir. MS semptomlarını iyileştirebilen güçlü bir anti-inflamatuar steroiddir. MS tedavisi için kullanılır.
– Kortizon 30 ila 45 dakika boyunca damardan (doğrudan damara) verilir.
– Tedaviden önce kan testleri veya mesane enfeksiyonunu ekarte etmek için idrar testleri yaptırılır.
– Kortikosteroidler, hasarlı kan-beyin bariyerini kapatma ve merkezi sinir sistemindeki iltihabı azaltma kapasitesine sahip olduklarından, akut alevlenmelerin tedavisinde MS’de kullanılır.
MS Hastaları Süt İçebilir Mi?
MS’i yenmek, MS’li kişilerin diyetlerinde süt ürünlerinden kaçınmalarını şiddetle tavsiye eder çünkü araştırmalar, yüksek doymuş yağ içeriği ve inek sütündeki spesifik proteinler nedeniyle MS ve süt ürünleri arasında yüksek bir korelasyon olduğunu göstermektedir. MS Hastalığında Beslenme uygulamayan Laktoz intoleransı olmayan insanlar, şişkinlik, kramplar, ishal ve mide bulantısı dahil olmak üzere sütten çeşitli kötü etkiler yaşarlar.
