Bazen sindirim sistemi dengesi bozulabilir ve müshil etkisi yapan besinler doğal bir çözüm olabilir. Bu yazıda, sindirim sisteminizi desteklemek için doğal müshil etkisi olan besinleri keşfedeceğiz ve bunların sağlığınıza olan faydalarını ele alacağız.
Müshil Nedir Ve Ne İşe Yarar?
Tıpta laksatifler müshil olarak adlandırılır. Bir yandan kabızlığı giderme, diğer yandan bağırsak aktivitesini uyarma amacına hizmet ederler. Piyasada vücutta çok farklı şekillerde çalışan çeşitli laksatifler bulunmaktadır.
- Doğal laksatifler genellikle nazikken, reçeteli laksatifler genellikle güçlüdür.
- Laksatifler uzun süreli kullanım için değil, sadece kabızlığın geçici tedavisi için tasarlanmıştır.
- Kronik kabızlığı tedavi etmek ve uzun vadede dışkı kıvamını iyileştirmek için, temel olarak diyet ayarlaması ve daha fazla egzersiz içeren kapsamlı bir eylem planına ihtiyaç vardır.
- Laksatifler tedavinin başlangıcında destekleyici bir önlem olarak alınabilir.
Laksatifler farklı şekillerde bağırsak boşalmasına neden olur. Prensip olarak laksatifler şişirici, doldurucu veya kayganlaştırıcı ajanların yanı sıra hareketliliği etkileyen ve emilim önleyici ajanlar olarak ikiye ayrılabilir.
Müshil Etkisi Olan Sağlıklı Yiyecekler Nelerdir?
- Gün boyunca gevrek yiyecekler yiyin: meyve ve sebzeler birinci sınıf lif kaynaklarıdır ve müshil etkisi yapabilirler.
- Kendiniz ve sindiriminiz için iyi olan şeyleri deneyin, ancak diyet değişikliklerinde çok radikal olmayın. Çiğ gıda bağırsak aktivitesini uyarır – bu elbette iyidir.
- Akut kabızlığınız varsa, pişirme işlemi bağırsakları rahatlattığı için bir porsiyon pişmiş sebzeyi daha iyi tolere edebilirsiniz.
- Türk Beslenme Derneği, yiyecek ve pişirme yöntemlerinin bir karışımını önermektedir. İdeal olarak, günde üç porsiyon sebze (bir yetişkin için toplamda yaklaşık 400 g) yemelisiniz; bunların yarısı pişmiş halde, diğer yarısı ise çiğ sebze veya salata olarak tüketilmelidir. 250 g meyve (örneğin 1-2 elma) ile takviye edildiğinde güvenli taraftasınız demektir.
Elma
Elma ve erik doğal laksatifler arasında düzenli klasiklerdir. Sadece meyve sularının değil, lahana turşusu suyunun da müshil etkisi vardır. Hurma, incir, kayısı ve erik de kurutulmuş meyve şeklinde yenildiğinde bu etkiye sahiptir.
Greyfurt
Meyve suları hem lif (posasını saklarsanız) hem de su içerir, bu da dışkıdaki suyu “tutar” ve yeniden nemlendirir. Greyfurt suyu en ilginç olanıdır çünkü bağırsak salgısını uyaran naringinin içerir.
İncir
Yüksek sindirilemeyen lif içeriği nedeniyle meyveler, kabızlığı önleyen yüksek lifli bir diyet için idealdir. İncir ve özellikle onlardan yapılan tıbbi preparatlar (ekstraktlar, macunlar) kabızlığı gidermek için kullanılabilir.
Kuru Kayısı
Kuru incir ve kayısı lif açısından çok zengindir (100 g’da 10 ila 13 g arasında) ve doğal müshil olarak kabul edilir. Bu meyveler, eksikliği kabızlığa yol açabilen potasyum açısından da zengindir. Saf olarak veya eczanelerde satılan incir ezmesi şeklinde yenebilir.
Kuru Erik
Kuru erik ile kabızlığı önlemek için günde yaklaşık 5 ila 10 taze kuru erik yemelisiniz. Bilmeniz gereken müshil etkisi kurutulmuş meyvelerde daha da fazladır.
Kabızlığı Önlemenin İpuçları Nelerdir?
Bağırsaklarımız greve gittiğinde, bu büyük bir sorun değildir: günlük yaşam için birkaç ipucunu takip edersek, genellikle sindirim sorunlarını çözebilir veya hatta önleyebiliriz. Kabızlığı önlemek istiyorsanız, uzun vadede önlemeli ve günlük alışkanlıklarınızı buna göre ayarlamalısınız.
- Kabızlığı önlemek için günlük yaşamınızda hızlı ve kolay bir şekilde uygulayabileceğiniz aşağıdaki önerileri dikkate alın.
- Günlük hayatınızdaki stresi en aza indirmeye çalışın. Buna tuvaletteki stres de dahildir: Her tuvalet ziyareti için zaman ayırın. Ayrıca, ya zamanınız olmadığı için ya da diğer insanların tuvaletlerinden kaçınmayı tercih ettiğiniz için bağırsak hareketlerinizi bastırmamaya dikkat edin. Düzenli bir günlük ve diyet ritmi burada yardımcı olabilir. Öte yandan, yabancı bir ortamda tuvalete gitmekten kaçınamıyorsanız, tuvalette hijyeni artıracak araçlar bulundurmanız tavsiye edilir.
- Günde en az iki litre su için. Sadece yemeklerle birlikte değil, düzenli olarak içtiğinizden emin olun. Bu, bağırsak içeriğini gün boyunca esnek tutar ve gıda posasının taşınmasını kolaylaştırır.
- Dengeli beslenin. Tam tahıllı ürünler, meyve ve sebzeler yüksek lifli bir diyet için idealdir ve bağırsak aktivitesini uyarır. Beş küçük öğünün sindirimi, üç büyük öğünün sindiriminden daha kolaydır. Yine strese girmeyin – yemeğinizi yavaşça ve iyice çiğneyin.