Vitamin eksikliği, vücutta vitaminlerin yetersiz girişi veya zayıf emilimi anlamına gelir. Vitaminler “mikro besinler” kategorisinin bir parçasıdır ve ayrıca vücudumuzun düzenli çalışması için küçük miktarlarda gereklidirler. Aynı zamanda vücudumuz tarafından da üretilirler, ancak minimum miktarlarda, bu nedenle dışarıdan sağlıklı bir diyetle alınmaları önemlidir.
Vitaminler yağda çözünen ve suda çözünen olarak sınıflandırılır: birincisi (A, D, E, K) vücudumuzda yağ dokularında depolanır, ikincisi (C ve B grubu) suda çözünür ve vitaminlerle çok kolay elimine edilir.
Vitamin Eksikliği Belirtileri
En yaygın vitamin eksikliği belirtileri şunlardır:
- Yorgunluk (fiziksel,zihinsel).
- Gündüz uykusu.
- Dikkat dağınıklığı.
- Kaba ve kuru cilt.
- Kırılgan saçlar ve tırnaklar.
Fiziksel Yorgunluk
Fiziksel yorgunluk, sabahları kalkma arzusu ve tüm gün süren o yorgunluk hissidir. Ve sonra sinirlilik, uykusuzluk, kas ağrıları ve kramplar, hatta bazen baş ağrıları süre gelir. Ve sıklıkla, tüm bu bozukluklarla ilişkili olarak kabızlık da ortaya çıkar. Birçoğu bunun mevsim değişikliği olduğunu düşünür ancak bu varsayımın bilimsel temeli bulunamıyor. Yorgunluk, çeşitli hastalıkların belirtisi veya mineral ve vitamin eksikliği olabilir.
Zihinsel Yorgunluk
Yorgun ve bitkin hissetmek, her gün pek çok görev ve yükümlülükle uğraşmak zorunda kaldığımız modern yaşam tarzının pratik bir parçasıdır. Ancak özellikle yorgunluk can sıkıcı hale geldiğinde veya engel olduğunda, vitamin ve mineral eksikliğinin de bir işareti olabilir.
Vitamin ve minerallerin yediğimiz gıdaların metabolizmasında belirli işlevleri vardır. İşlem doğru bir şekilde gerçekleştiğinde, vücudumuz içerdiği tüm besinleri diyetten çıkarabilir. Bu, nefes almak, yürümek, yemek yemek, çalışmak, ders çalışmak, spor yapmak ve istediğimiz tüm aktiviteleri gerçekleştirmek için gerekli enerjiyi elde etmemizi sağlar.
Proteinler ve karbonhidratların aksine, vitaminler ve mineraller mikro besinler olarak kabul edilir, bu da vücudun onlara küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğu anlamına gelir. Ancak bu, harcanabilir oldukları anlamına gelmez. Aksine: gıdaları metabolize etmek ve enerji üretmek gibi vücudumuzun temel işlevleri için gereklidirler. Bu nedenle, sağlığınızı ve refahınızı sağlamak için diyetinize dikkat edin.
Kansızlık
Ağızda iltihaplanma, enerji eksikliği, kansızlık, görme hassasiyeti, ciltte soyulma ve kaşıntı bu vitamin eksikliğinin getirebileceği bazı olaylardır.
Vitamin eksikliği brokoli, bezelye, soya fasulyesi, ıspanak ve lahana gibi gıdalarda bulunur ve gıda takviyeleri ile değiştirilebilir. Anemi, hemoglobin eksikliği, yani kırmızı kan hücrelerinin, beyaz kan hücrelerinin ve trombositlerin eksikliği ile karakterizedir. Var olan çeşitli anemi türlerini teşhis etmenin tek yolu bir kan testidir, ancak bazı yaygın semptomlar insanları aneminin olası ortaya çıkması konusunda uyarabilir.
Görme Sorunları
E vitaminin eksikliği reflekslerin azalmasına, görme güçlüğüne, kalp hastalığına, katarakt, kanser, Alzheimer ve Parkinson hastalığına neden olabilir. Görme organları kısmında konjonktivit, lakrimasyon, fotofobi ortaya çıkar. Belirgin bir riboflavin eksikliği ile, kaslarda yanma ağrısı, kas zayıflığı, konvülsiyonlar, anemi gibi sorunlar ortaya çıkar. Vitamin sebzeler, bitkisel yağlar, yağlı tohumlar, soya fasulyesi, muz ve diğer gıdalarda bulunur.
Cilt Morlukları
Vücudun belirli bölgelerinde kan birikmesi nedeniyle mor veya kırmızı lekelerin yayılmasına verilen isimdir. Morlukların aksine, bu lekeler kaybolmaz. Belirgin bir sebep olmadan ciltte çürükler, önemli bir C, K ve P vitamin eksikliği ile ortaya çıkabilir. Bu, elastikiyette bir azalmaya ve kan damarlarının ve kılcal damarların kırılganlığında bir artışa yol açar. Bununla birlikte, ciltte hematom oluşumunun daha ciddi nedenleri tespit edilmemişse, bu vitaminlerin içeriğini test etmek mantıklıdır.
Deride Çatlama
Kuru cilt genetik olarak belirlenebilir. Yetersiz sebum üretimi ile cildin koruyucu hidrolipidik tabakası incelir ve savunmasız hale gelir. Sonuç olarak hasarlara karşı daha hassas hale gelir. Kuru cildi dehidrasyonla karıştırmayın.
İkinci koşul geçici ve onarılabilir. Bu durumda, cilt akut bir su sıkıntısı hisseder ve bu eksikliği yağ üretimini artırarak (kuru cildin tam olarak yoksun olduğu şey) telafi etmeye başlar.
Kemik Ağrıları
B5 Vitamini Eksikliği uykusuzluk, ayaklarda yanma hissi, nörolojik hastalıklar, bacak krampları, yorgunluk ve düşük antikor üretimi bu besinin avitaminozundan kaynaklanabilir. Diyet takviyelerinde ve somon, mercimek, avokado, tatlı patates ve kepekli tahıllar gibi gıdalarda bulunur.
D vitamininin vücuttaki en iyi bilinen işlevi, kemik, tendon ve kasların sağlığı için gerekli mineraller olan fosfor ve kalsiyumun bağırsakta emilimini uyarmasıdır. Bununla birlikte, faydaları kas-iskelet sisteminin ötesine geçer.
Tırnak ve Saç Sorunları
A vitamini eksikliği Nekroza ilerleyebilen kornea ülserlerine veya keratokonjonktivitlere neden olabilir.
Pancar, havuç, tatlı patates ve lahana gibi gıdalarda bulunan bu vitaminin eksikliği saç dökülmesine, kırılgan tırnaklara, kuru cilde ve gece körlüğüne de katkıda bulunabilir. Vücutta bir tür vitamin eksikliği olduğunda, bazı hormonların üretimi ve ayrıca keratin üretimi etkilenerek tırnakları sağlıklıdan farklı bir görünümde bırakabilir. A vitamini eksikliği beyazımsı, kırılgan, yumurta kabuğu benzeri bir görünüme neden olur. C vitamini tırnak altında kanamaya neden olabilir.
Aşırı Kanama
Vücutta K vitamini eksikliği olduğunda, mutfak bıçağıyla yapılan küçük bir kesik bile ciddi bir sorun haline gelebilir. Daha da ciddisi, ciddi iç kanama insidansı olasılığı daha yüksektir. Bir kanamanın en az ciddi belirtisi, kanamadan kaynaklanan kan birikimi olan hematomdur. Bununla birlikte, sık morarma, kanama gibi sorunlar K vitamini eksikliğinin bir işareti olabilir.
Kaslarda Güçsüzlük
Kırılgan tırnaklar ve saçlar, vitamin eksikliği sorununu en çarpıcı belirtilerinden biridir. Yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olan B7 vitamini (biyotin) eksikliği nedeniyle oluşur. Bu bileşik eksikliğinin diğer belirtileri kas ağrısı, kramplar, kronik yorgunluk, kollarda ve bacaklarda karıncalanma, incelme ve kırık uçlardır. İskorbüt, bağışıklık sistemini etkileyen, vücuttaki kemik ve kasların zayıflamasına da neden olan bir hastalıktır. Bu durumda, vücut C vitamininden yoksundur.
Vitamin Eksikliğini Gidermenin Doğal Yolları Nelerdir?
- Vitamin tüketmenin en iyi yolu doktorunuzun veya beslenme uzmanınızın tavsiyelerine uymaktır.
- Ancak besinlerin emilimini kolaylaştırmak için yemek sırasında tüketilmesi tavsiye edilir.
- Doğal yollarla elde edilen karışımlar lezzetlidir, çünkü vitamin almayı keyifli bir an haline getirir. Meyveli ve sebzeler ile hazırlanabilir. Vitamin almayı kolaylaştırır.
- Vitamin eksikliği veya avitaminoz, zayıf bir diyetten veya besinlerin vücut tarafından zayıf emiliminden kaynaklanabilir.
- Bu, hangi vitaminin eksik olduğuna bağlı olarak değişen ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
- Vitaminler gıda yoluyla alınabilir, ancak bunları takviye etmenin gerekli olduğu durumlar vardır.
- Sebze meyve ve balık tavuk tüketimi doğal olarak alınabilecek gıdalardır. Hangi vitaminin eksikliğini hissediyorsanız o vitaminin kaynağı olan besinleri öğünlerinize dahil etmelisiniz.
