Avokado Kaç Kalori ve Avokadonun Faydaları

Avokado, sağlıklı yağları, lifleri ve çeşitli vitaminleri içeren besleyici bir meyvedir. Avokadonun benzersiz kremamsı dokusu ve lezzetli tadı, onu çeşitli yemeklerde ve atıştırmalıklarda popüler bir tercih haline getiriyor. Ayrıca içeriğindeki besin değerleriyle de dikkat çeken avokado, kilo kontrolünden cilt sağlığına kadar birçok fayda sunar. Detaylar yazımızda!

Avokado Besin Değerleri Tablosu

Avokado her ne kadar yağ açısından zengin bir içeriğe sahip olsa da bu yağlar vücudumuz açısından oldukça fayda sağlamaktadır. Bu yağlar vitaminlerinde maksimum seviyede etki göstermesine yardımcı olmaktadır.

Avokadonun Faydaları Nelerdir?

Avokado cilt sağlığı başta olacak şekilde insan vücuduna pek çok fayda sağlamaktadır. Peki, avokadonun faydaları nelerdir? Bunları cevaplamaya çalışalım.

• Avokado içerdiği beta-sitosterol sayesinde kolesterol seviyelerinin normal kalmasına yardımcı olmaktadır. Günlük olarak tüketildiği takdirde damar sağlığına iyi geldiği kanıtlanmıştır. Bu nedenle kalp hastalıklarının oluşmasını önlemek açısından oldukça faydalıdır.
• İçerdiği B6 vitamini sayesinde hamilelik sırasında görülen sabah bulantılarını önlemektedir.
• Meme kanseri ve prostat başta olmak üzere, vücutta kanser hücrelerinin oluşumunu engellemektedir. Zira vücudu serbest radikallere ve kanser hücrelerine karşı koruyan Glutatyon içermektedir.
• Cilde iyi gelen ve yaşlanma karşıtı bir etkiye sahiptir. Avokadoyu tüketmenin yanı sıra yağını cilde uygulamak da cilt hücrelerinin canlı görünmesine katkı sağlamaktadır.
• Avokado düzenli olarak tüketildiği takdirde böbrek sağlığını da korumaktadır.
• Kötü nefesi önlemekte, ağzın güzel kokmasına yardımcı olmaktadır.
• Kuru ve yıpranmış saçların tedavisi için kullanılmaktadır.
• Tam bir K vitamini deposu olduğu için, K vitamininden kaynaklı hastalıklara iyi gelmektedir.
• Görmeyi geliştirir. Sağlıklı bir görüş için oldukça faydalıdır.
• Yapılan araştırmalarda 300 mg avokadonun soya fasulyesi ile birlikte besin takviyesi olarak kullanılmasının artrit tedavisinde fayda sağladığı kanıtlanmıştır.

Avokadonun faydaları, sağlıklı yağları, lifleri ve vitaminleriyle desteklenir, sağlık için ideal bir seçenektir.

OKUMA ÖNERİSİ: Hastalıklarda Diyet

Avokado Neye İyi Gelir?

Kabuğu yeşil ve içinde bol çekirdekli bir meyve olan Orta Meksika kökenli avokado, yüksek oranda lif içeren besinler arasında yer almaktadır. Ayrıca avokado, içeriğinde bulunan mineral ve vitaminlerle sağlık yaşam tarzını benimseyen herkes için bir vazgeçilmeze dönüşmüş durumdadır.

• Birçok insan Potasyumu genellikle gereği kadar almamaktadır. Felç, kalp krizi ve böbrek yetmezliği riskinin azaltılması için vücut belli bir düzeyde potasyuma ihtiyaç duymaktadır.
• Avokadonun, zeytinyağının sağlığa fayda sağlamasının ana nedenlerinden biri olarak görülen tekli doymamış bir yağ asidi olan oleik asit bakımından oldukça yüksek olduğu bilinmektedir.
• Yapılan birçok araştırma, avokadonun düzenli tüketiminin kan hastalıkları riskini azalttığını ve kan trigliseritlerin iyileştirdiğini göstermektedir.
• Beslenme konusunda yapılan bir başka araştırma, avokado tüketiminin düşük metabolik sendrom riskine sahip olduklarını göstermiştir.
• Avokado zeaksantin ve lutein başta olmak üzere antioksidan bakımından zengin bir besindir.
• Araştırmalar avokadonun prostat kanserini önlemeye ve kemoterapinin yan etkilerini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir.
• Alzheimer ve Parkinson gibi bazı hastalıkların gelişim riskini azaltmaktadır.

Ayrıca vücudun tokluk hissini artırarak kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Avokado lif bakımından yüksek, karbonhidrat bakımından düşük bir besindir.

Avokadonun Zararları Nelerdir?

Avokado Yerken Karşılaşabileceğiniz 11 Olası Yan Etki

• Hamile ve Emziren Kadınlar İçin İyi Değil: Avokado her duruma iyi geliyormuş gibi görünebilir, ancak gerçek şu ki hamile ve emziren kadınlar tarafından kaçınılmalıdır.
• Olası Kilo Alımı
• Karaciğer Sorunları: Avokado, karaciğerinize zarar verebilecek östragol ve anetol adı verilen iki bileşen içerir.
• İlaç Etkileşimleri: Çok miktarda avokado yerseniz, aldığınız herhangi bir anti-inflamatuar ilacın etkinliğini ciddi anlamda etkileyebilir.
• Mide Sorunları
• Alerjiler: Avokado mucizesine karşı alerjik reaksiyon bile yaşayabilecek çok talihsiz insanlar var.
• Lateks intoleransı: Lateks intoleransınız varsa avokadodan uzak durmalısınız.
• HDL Kolesterolü Düşürür
• Kan sulandırıcı etki yaratır
• Aşırı duyarlılık
• Yüksek Potasyum

Avokadonun aşırı tüketimi, yüksek kalorisi nedeniyle kilo alımına yol açabilir, ölçülü tüketmek önemlidir.

Avokado Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

Avokadonun tüketiminde dikkat edilmesi gereken iki temel unsur bulunmaktadır. Bunlardan birincisi avokado seçerken sert olan avokadolardan kaçınılmasıdır. Bunun sebebi sert avakadoların tatlarının acı olmasıdır. Eğer sert bir avokado alınırsa, evde bir süre tüketilmeden yumuşaması beklenmelidir. Bekletilen avokadoyu birkaç gün içerisinde yeniden kontrol etmek gerekir. Çünkü fazla yumuşaması, gereğinden fazla olgunlaşması, yani besin değerinin düşmesi anlamına gelecektir.

İkinci olarak avokado yerken onu bıçakla ikiye bölmenin ve içini bir kaşık yardımıyla çıkarmanız tavsiye edilmektedir. Avokadonun dışının soyulmasına gerek yoktur. İkiye bölerek iç kısmı kolaylıkla çıkarılabilir. Bu noktada yine avokadonun olgunlaşmış olması önemlidir. Çünkü sert avokadonun içi yumuşak avokado kadar kolay çıkmayacak, kullanımı da yağ kıvamında olmayacaktır.

Diyette Avokado Ne Kadar Tüketilmeli?

2015 yılında Amerikan Kalp Derneği Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada, günde bir avokadonun, aşırı kilolu ve obez kişilerde kötü kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceği bulundu.

Avokadoyu günlük sağlıklı beslenme planınızın bir parçası yapın, ancak porsiyonlarınızı aşağıdaki seviyelere göre düzenleyin. Avokadonun kalorisi;

• Bir bütün avokadonun yarısı, 120 kaloridir.
• Bir avokadonun 3’te 1’i, 80 kaloridir.
• Birkaç ince dilim avokado, 65 kaloridir.

Sık Sorulan Sorular