Renkli ve lezzetli bir yaz ikramı olan kirazlar, sadece tatlarıyla değil, aynı zamanda sağlık için sunduklarıyla da baharı simgeliyor. Bu küçük meyve, düşük kalorili olmasına rağmen yüksek miktarda antioksidan ve vitamin içeriğiyle dolu. Hem tatlı hem de ekşi çeşitleriyle sofralarımızı süsleyen kiraz, sağlık dolu bir atıştırmalık olarak biliniyor. Gel, bu küçük mucizenin büyük faydalarını keşfedelim.
Kirazın Faydaları Nelerdir?
- Uykuyu iyileştirebilir
Kiraz, uyku döngülerimizin düzenlenmesinde rol oynayan melatonin de dâhil olmak üzere yüksek konsantrasyonlarda fitokimyasallar içerir. Kirazların ve özellikle kiraz suyunun uyku sorunu yaşayanlar için faydalı olup olmadığı konusunda karışık araştırmalar var, ancak işaretler cesaret verici. - Gut hastalarına yardımcı olabilir
Kiraz suyunun gut üzerindeki etkilerine dair bazı araştırmalar yapılmıştır. Bir çalışma, iki günlük bir süre boyunca kiraz ve kiraz suyu tüketmenin daha düşük gut atak riski ile ilişkili olduğunu gösterirken, başka bir çalışma, akut atakları azaltmak için kiraz suyunun en az dört ay boyunca tüketilmesi gerektiğini öne sürüyor. - Olası beyin güçlendirici
Kirazlara kırmızı rengini veren antosiyaninler, daha iyi beyin sağlığı, düşünme ve hafıza ile bağlantılıdır. Bir çalışma, 3 ay boyunca her gün kiraz tüketmenin, hafif veya orta derecede demansı olan yaşlı kişilerde sözel akıcılığı ve hafızayı iyileştirdiğini buldu.
Kirazın Zararları Nelerdir?
Kiraz vücuda zarar vermeyen bir meyvedir. Ancak diğer tüm gıdalarda olduğu gibi aşırı tüketimi bazı yan etkilere neden olabilir. Fazla atık nedeniyle oluşabilecek kayıplar şu şekilde sıralanabilir:
- Şişkinliğe neden olabilir
Aşırı kullanım midede şişmeye neden olabilir. Fazla kiraz tüketimi mide bulantısına neden olarak kusma güdümü tetikleyebilir. - Alerjiye neden olabilir
Hassas cilt yapısına sahip kişiler için kiraz tüketmek alerjik reaksiyonlara neden olabilir
Mide yanmasına ve ekşimesine neden olabilir.
Meyveler zaten fermente olmaya başladıysa, bu ishale yol açabilir. Bazen kirazların derisinde midede mayalanmaya başlamalarına neden olan mikroplar bulunur. Bu nedenle kirazları her zaman iyice yıkamalısınız. - İshale neden olabilir
500 gramdan fazla kiraz yerseniz mideniz yorulmuş olabilir. Daha sonra maya mantarları şekeri tatlı kirazlardan alkole fermente eder. Fermenteye bağlı oluşan gaz şişkinliğe neden olan karbondioksiti üretir. Kiraz suyu şişkinliğe ve ishale neden olabilir. - Artrit ve Kas Ağrıları
Egzersiz, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır, ancak bazı insanlar daha sonra yaşayabilecekleri ağrı veya acıdan endişe duydukları için egzersiz yapmaktan kaçınırlar. Kirazlar bu rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca artrit problemi yaşayan hastalar üzerinde yapılan çalışmalarda kiraz yemenin semptomları hafiflettiği görülmüştür. - İltihap
Araştırmalar, kirazları düzenli olarak tüketmenin iltihap riskini azaltabileceğini düşündürmektedir. Enflamasyon, bazı kanser türleri de dâhil olmak üzere birçok hastalığın gelişiminde kilit rol oynar. Çalışmalar, kirazların kan şekerini veya insülin seviyelerini düşürmeden iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. - Kalp sağlığı
Uzmanlar, tatlı ve ekşi kirazlarda bulunan çeşitli polifenolleri tanımladılar. Polifenoller bitkilerde bulunan bir tür antioksidandır. Birden fazla araştırma, bu bileşiklerden zengin diyetler tüketen kişilerin kardiyovasküler hastalık geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu göstermektedir.
Kiraz Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
- Anti-inflamatuar faydaları olabilir
Koruyucu antioksidan özellikleri ile bilinen kirazlar, antosiyaninler ve siyanidin adı verilen ve anti-inflamatuar etkilere sahip olabilen bitki bileşikleri içerir. İlk araştırmalar, bu antioksidanların artrit gibi iltihaplı durumlarda faydalı olabileceğini göstermiştir, ancak bu sonuçları insan çalışmalarında tekrarlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. - Tansiyonu Düşürebilir
Araştırmalar, yüksek polifenol içeriği, sağlık yararları olan doğal bitki bileşikleri nedeniyle kombine bir kiraz ve meyve suyunun kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Tek başına kiraz suyuna bakan başka bir çalışma, kan basıncı ve kolesterol yönetimi için faydalar bildirdi. - Egzersiz sonrası toparlanmayı hızlandırabilir
Kirazlar ve özellikle kirazlar ve bunların egzersiz ve egzersiz toparlanmasında oynayabilecekleri rol konusunda oldukça fazla araştırma yapılmıştır. Yapılan araştırmalara göre kiraz tüketmenin koşu sonrası kas ağrısını en aza indirdiğini görüldü.
Kiraz Besin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr |
| Kalori | 50 kcal |
| Toplam Yağ | 0.3 gr. |
| Sodyum | 3 mg |
| Potasyum | 173 mg |
| Karbonhidrat | 12 gr. |
| Protein | 1 gr. |
| Kolesterol | 0 mg |
Kiraz Vitamin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr |
| C Vitamini | 10 mg |
| Kalsiyum | 16 mg |
| Demir | 0.3 mg |
| Magnezyum | 9 mg |
| B6 Vitamini | 0 mg |
Sık Sorulan Sorular
Aç Karnına Kirazın Faydaları Nelerdir?
Kirazlarda bulunan maddelerin seyreltilmesi cyolu üzerindeki etkilerini azaltabilir. Atıştırmalık olarak aç karnına yerine tipik bir yemeğin parçası gibi diğer yiyeceklerle birlikte yemek, onları GI (glisemik indeks) rahatsızlığına neden olma olasılığını azaltabilir.
Kirazın Yan Etkileri Nelerdir?
Kiraz yemenin çok fazla yan etkisi veya sağlık riski yoktur. Ancak size ağrı veya herhangi bir boğaz tahrişi, ağrısı ya da mide bulantı ve problemi rahatsızlıklarına neden olan herhangi bir şikâyet hissederseniz, bir doktora veya diyetisyeninize danışmanız önemlidir.
Çok Kiraz Yersek Ne Olur?
Aynı anda gereğinden fazla kiraz tüketmek gaz, kramp ve karında şişkinlik gibi rahatsız edici gastrointestinal sorunlara yol açabilir – bunların hepsi çok fazla meyve yemenin olası belirtileridir. Yani, çok fazla yerseniz kirazlar ishale neden olabilir ve sağlığınıza olumsuz etki yapabilir.
Kiraz Kanı Sulandırır Mı?
Kirazlarda bulunan anti-inflamatuar özellikler, sağlıklı arterlerin korunmasına yardımcı olarak, onları daha esnek hale getirir ve beyne giden kan akışını arttırır Kiraz suyu aspirine benzer etki gösterdiğinden bazı kan inceltici özelliklere sahip olabilir
Kiraz Kan Yapar Mı?
En sevilen yaz meyvesi kiraz, onu demir açısından zengin besinler listesine sokar. Canlandırıcı ve güzel görünümü ile sevilen kiraz, sadece demir açısından zengin değil, ayrıca iyi bir C vitamini deposudur. Bu, demirin daha iyi emilmesine yardımcı olur ve karşılığında sizin için daha iyi hemoglobin seviyelerine dönüşür.
Kiraz Kanı Temizler Mi?
Kiraz suyu, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde kanı artırır ve temizler. Siroz gibi birçok karaciğer rahatsızlığı riskini de engelleyebilir. Kiraz suyu takviyesi, yaşlılarda bilişsel performansı artırabilir. Karaciğeri temizleyen en iyi besinlerden biridir.
Kiraz Cinsel Gücü Artırır Mı?
ve C vitaminleri ile yüklü kirazlar, kadın ve erkeklerde libidoyu artırmaya yardımcı olur. Araştırmalar, A vitamininin testosteron ve östrojen seviyelerini artırdığını ve C vitamininin cinsel iştahı artırdığını ve erkeklerin semen hacmini artırdığını söylüyor.
