Diyet omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya hafif öğün seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İçeriğindeki protein açısından zengin yumurta, sebzeler ve diğer sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu omletler, tok kalmanıza ve gün boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur. Ayrıca, kişisel zevklere göre çeşitli şekillerde özelleştirilebilirler. Bu yazıda, sağlıklı bir diyet omleti nasıl hazırlanır ve hangi malzemelerin kullanılabileceği konusunda ipuçları paylaşacağız.
Diyet Omlet Tarifleri
Aşağıda sizler için hazırladığımız diyetlerde gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz diyet omlet tariflerini paylaşıyorum.
Diyet Omlet Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı lor
- İsteğe bağlı olarak maydanoz, dereotu, roka, nane ilave edebilirisiniz.
Diyet Omlet Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra yağsız tavada pişiriniz. Üzerine maydanoz, dereotu, roka ve naneyi isteğiniz doğrultusunda ilave edebilirsiniz.
Lor peyniri ve yumurta birleşimi ilk defa diyete başlayan kişiler için biraz tuzsuz ve tatsız gelebilir. Diyetinizin ilk günlerinde lor peyniri yerine yağ ve tuz oranı düşük beyaz peynirler tercih edilebilir. Diyet omlet yanında besin değeri güçlü ve kalori değeri düşük yarım domates ve 3-4 siyah veya yeşil zeytini de mutlaka ekleyiniz. Sadece tek taraflı beslenmek yerine, sağlıklı ve vücudunuzun ihtiyacı olan besinlerin az az birleşimi ile daha sağlıklı bir vücuda sahip olursunuz. Diyet omlet hem yapılışı hemde pratikliği açısından sofralarınızda yer alacak yiyecekler arasındadır.
Mantarlı Diyet Omlet Tarifi
Kahvaltınızı besin değeri yüksek, doyurucu ve sağlıklı yapmak istiyorsanız mantarlı omlet tariflerini deneyebilirsiniz. Fırında mantarlı omlet diyetiniz içinde iyi bir alternatiftir.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 4 orta boy mantar
- 1 köy biberi (ıspanak, dereotu, nane gibi yeşil yapraklı herhangi bir sebze ekleyebilirsiniz.)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
Mantarları ve biberi küp şeklinde doğrayın. Yağsız tavada üzerini kapakla örterek kısa süre pişirin. 2 yumurtayı homojen oluncaya kadar çırpın, köpüğü ne kadar fazla olursa o kadar iyi kabaracaktır. İçine tuz, mantar ve biberleri ekleyin. Karışımı küçük bir fırın kabına ya da muffin tepsisine alın ve 150 derece 10 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
OKUMA ÖNERİSİ: Diyet Mantarlı Yumurta Tarifi
Kahvaltıda Omletin Önemi
Gece uyku sonrası uzun süre aç kalan vücut sabah kalkıldığında daha enerjik bir şekilde güne başlamak için kahvaltı etmek önemlidir.
- Kahvaltı yapmadan güne başlamak gün içerisindeki veriminizi düşürür.
- Kahvaltıda bol protein almak kan şekerinizi düzenler.
- Bol proteinli kahvaltı ile başlamak sizi gün boyunca zinde tutar.
Kahvaltıda omletin önemi, sağlıklı bir başlangıç yapmanın yanı sıra vücuda gerekli besin öğelerini sağlama ve gün boyunca enerji seviyesini koruma açısından büyük bir öneme sahiptir. Özellikle protein açısından zengin olması, omletin kahvaltıda tercih edilme sebebini artırır.
Diyet Omlet Kaç Kaloridir?
Hangi malzemeleri kullanarak omlet hazırladığınıza göre porsiyonunuzun kalorisi de değişecektir. Omlete eklediğiniz her bir yumurta tek başına 80 kaloridir. Porsiyonunuzun kalorisini tahmini olarak hesaplamak isterseniz aşağıdaki tariflere göre omlet kalorilerine bakabilirsiniz:
- 2 yumurta kullanarak ve 1 çay kaşığı yağ, az tuz ekleyerek yaptığınız bir sade omlet 210 kaloridir. Eğer ve tuz kullanmazsanız bu rakam 160’a düşer.
- Yağsız pişirdiğiniz 2 yumurtalı omlete maydanoz, roka, nane, dereotu gibi yeşil sebzeler ekleyerek diyet omlet yapabilirsiniz. Eklediğiniz sebzeler sadece 20-30 kalori artıracaktır. Örneğin 2 yumurta, çok az tuz ve bir tutam dereotu ile diyet omlet yaparsanız bu 190 kalori olacaktır.
- Diyet omlet için en uygun peynir lor peyniridir çünkü kalorisi en düşük peynirlerden biridir. 50 gram lor peyniri 101 kaloridir. Yani yağsız ve az tuzlu, 2 yumurtalı, 50 gram lor peynirli bir diyet omlet 270 kalori olacaktır.
- Yağsız bir menemen sizin için doyurucu ve sağlıklı bir diyet kahvaltısı olabilir. Çünkü içindeki sebzeler sadece 20-30 kalori ekleyecektir. Sebzeleri bol kullanarak düşük kalorili değişik tarifler oluşturabilirsiniz.
Diyet omletin kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Genellikle, yumurta, sebzeler ve az miktarda yağ içerdiğinden düşük kalorilidir. Ancak, tam olarak ne kadar kalori içerdiği, tarifin özelliklerine bağlıdır.
Güne Kahvaltı ile Başlamak Neden Önemlidir?
Akşam saatlerinde yapılan son yemek yeme faaliyetinden sonra uyurken metabolizma hızımız yavaşlar. Uyandığımız anda ise metabolizmamızı tekrar çalıştırmak için kahvaltı yaparak aslında metabolizmamıza itici güç vermiş oluruz.
- Kilo, harcadığımız enerjiyle aldığımız enerji arasında kurulan bir dengedir.
- Kahvaltı yapılmadan güne başlanırsa bir sonraki öğünlerde daha yüksek kalorili ve en önemlisi de sağlıksız besin tüketimine ihtiyaç duyulur.
- Yapılan araştırmalara göre kahvaltı yaparak işe gelen insanların, kahvaltı yapmadan gelen insanlara göre daha verimli çalıştığı ispatlanmıştır.
Kahvaltı etmeyen kişiler de yorgunluk, güçsüzlük, yoğunlaşma bozukluğu, kan şekeri düşüklüğü ve gün boyu uykusuzluk yaşar, kahvaltı edenler ise daha enerjik olur.
Kahvaltıda Neden Yumurtalı Ürünler Tercih Edilmelidir?
Sizde zayıflamak istiyor ve diyet kahvaltı yapmak mı istiyorsunuz? O zaman yumurtalı ürünleri menünüzde sıklaştırmanız gerekmektedir.
- Protein bakımından zengin olması nedeniyle zayıflamak dışında sağlık bakımından da oldukça faydalı olacaktır.
- Doku onarımına ve yaraların iyileşmesine ciddi katkısı olacaktır
- Kahvaltıda tüketilmesi ile beraber uzun süre tokluk sağlayacaktır.
Kahvaltıda yumurtalı ürünler tercih edilmelidir çünkü yumurta, yüksek protein içeriğiyle tokluk hissini artırır, kas ve dokuların onarımını destekler ve sağlıklı bir kilo yönetimine yardımcı olur. Ayrıca, zengin besin profili ile vücudun günlük ihtiyaçlarını karşılar.
OKUMA ÖNERİSİ: Menemenin Faydaları
Kahvaltıda Neden Proteini Yüksek Besinler Tercih Edilmelidir?
Protein vücudumuz için son derece faydalı olduğu gibi zayıflama sürecinde gıdalarda en çok dikkat edilen besin değerleri arasında yerini almaktadır. Diyet kahvaltı içeriklerinde çokça protein bazlı gıdalar görmek mümkündür. Bunun sebebi zayıflama döneminde olası kas kayıplarını önlemek ve fazla kalori alımını engellemektir.
Aynı zamanda proteinli gıdalar tokluk hissiyatını uzun süre korumaktadır. Bu da sizin çok fazla yemek yemenizi engelleyerek, zayıflamanıza yardımcı olmaktadır.
Metabolizma hızı kilo verme ve alma gibi işlemlerde son derece etkili faktörlerden biridir. Protein bakımından zengin beslenmek metabolizma hızını arttırmaktadır. Artan metabolizma hızı sizin daha fazla kalori yakmanızı sağlar. Aynı zamanda kas gelişiminizi de etkileyen proteinli gıdaları tüketmeyi ihmal etmemeniz gerekmektedir.
Sık Sorulan Sorular
Diyette Omlet Yenir Mi?
Yumurtayı haşlanmış olarak yemekten sıkılanlar diyet listelerinde omlet çeşitlerini tercih edebilirler. Ancak burada dikkat edilmesi gereken iki konu vardır. Birincisi; omlet pişilirken işlenmiş yağlardan uzak durmak ve olabildiğince az yağ kullanmak. İkincisi ise omleti hazırlarken düşük kalorili malzemeleri tercih etmek. Bu iki noktaya dikkat edildiği takdirde diyette omlet yemenin hiçbir sakıncası yoktur.
Sebzeli Omlet Tarifi
Hem sağlıklı hem de doyurucu olma özellikleriyle diyet listelerinin olmazsa olmazı haline gelen sebzeli omletler yüksek protein içeren besinlerdir. Bu sebeple sıklıkla tercih edilen sebzeli omlet tarifi nasıl olur bir de bizden dinleyin: Nefis bir sebzeli omlet yapmak için öncelikle kullanmak istediğimiz sebzeleri küp küp doğrayıp kısık ateşte soteliyoruz. Sonrasında başka bir kapta çırptığımız yumurtaları tavaya ekliyoruz. İşte bu kadar, dilerseniz üzerine kaşar peyniri ve maydanoz da ilave edebilirsiniz.
Diyet Omlette Ne Kadar Protein Bulunur?
Diyet omlette protein miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişecektir. Ancak, genellikle bir porsiyon (yaklaşık 2 yumurta) diyet omlette yaklaşık 12-15 gram protein içerir. Omletteki protein miktarı, yumurtaların ve eklenen diğer protein kaynaklarının (örneğin peynir, hindi, tavuk, balık) miktarına bağlı olarak değişiklik gösterecektir.
Omlet Mi Haşlanmış Yumurta Mı Daha Tok Tutar?
Haşlanmış yumurta, protein ve besin değeri açısından omlete benzer. Ancak, haşlanmış yumurtanın kabuğunun korunduğu bir pişirme yöntemi olduğu için daha tok tutmaktadır.
Diyet Omlet Kaç Kaloridir?
Diyet omletin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Tipik olarak, bir porsiyon (yaklaşık 2 yumurta) diyet omleti yaklaşık 150 ila 250 kalori arasında olabilir. Eğer omlete peynir, sebzeler veya diğer ek malzemeler eklenmişse, kalori miktarı artabilir.
