Diyet

Diyet yapmak hem kilo vermenizi hemde sağlıklı beslenmenizi sağlayacak bir araçtır. Bu aracı en doğru şekilde kullanmayı sizde öğrenin!

Diyet programları temel olarak kişi için en sağlıklı ağırlığa kavuşmak ve metabolizmanın düzgün çalışmasına yardımcı olmak amaçlarını taşır. Dış görünüşten duyulan rahatsızlığı sağlığın önüne koymamak gerekir. Böyle durumlarda hızlı kilo vermek adına sağlıksız yöntemler kişiler tarafından tercih edilir ancak bu şekilde verilen kilolar da kısa zamanda geri alınır. Sağlıksız yöntemler bireylerde kas ve su kaybına neden olur. Yağ yakımı istenilen düzeyde gerçekleştirilemez.

Diyet yapmak besin değerinden yoksun kalmak değildir. Uzun süre aç kalarak yapılan diyetler hızlı kilo verdirse de kalıcı olmaz ve sağlıksızdır. Özellikle kilo verme amacıyla diyet uygulanırken vücut aktiviteleriyle desteklenmiyorsa yağ yakımı daha az gerçekleşebilir. Bu yüzden sağlıklı ve hızlı kilo verebilmek adına kilo verme süreci fiziksel aktiviteler ile desteklenmelidir.

Diyet ve Sağlık İlişkisi

Diyetler yalnızca hızla kilo vermek için yapılmaz. Beslenme alışkanlıklarının zaman içerisinde değiştirilmesi ve sağlıklı bir zemine oturtulması için de yapılır. Günümüzde radikal şekilde kilo verdiren sağlıksız diyetler popüler olsa da aslen çok uzun vadede kilo verdiren diyetler daha verimlidir.

Radikal şekilde kilo verdiren diyetler ile verilen kiloların büyük bir kısmı vücudun yağ kütlesinden değil, su kütlesinden verilmektedir. Uzun vadede kilo verdiren diyetlerde ise kilo yağ dokularından verilmektedir. Bu sayede verilen kiloların kalıcılığı sağlanmaktadır.

Diyetlerde tüketilecek besinler genelde şekerden tamamen yoksundur. Basit şeker içeriğinin yüksek olduğu beslenme alışkanlıkları oldukça sağlıksızdır. Kişinin gün içerisinde daha çabuk acıkmasına bu sebeple de daha fazla kalori almasına neden olur. Dengeli ve sağlıklı bir diyet programı kişilerin ihtiyaçlarına ve sağlık problemlerine göre düzenlenmektedir.

İdeal kiloya ulaşma sürecinde bazal metabolizma hızı ve fiziksel aktivite düzeyi de göz önünde bulundurularak kalori alınır. İdeal kiloya ulaşılmasıyla birlikte de duruma göre değişen ancak günlük kalori miktarına denk bir beslenme düzeni oturtulur. Bu sayede diyetler oldukça sağlıklı hale gelir.

Sağlıklı bir diyette günlük kişinin ihtiyacına uygun olarak karbonhidrat, protein ve yağ alımı yapılır. Ayrıca hayvansal ve bitkisel kaynaklar dengeli bir biçimde tüketilir. Bu sayede vücudun ihtiyaç duyduğu her türlü aminoasit türü sorunsuz olarak alınabilir. Bağırsağın ihtiyaç duyduğu lifler de günlük olarak alınır ve sindirim sistemi dengeli şekilde çalıştırılır. Sağlıklı bir diyet kişinin özelliklerine göre düzenlenmiş olmalıdır.

Diyet ve Zayıflama İlişkisi

Genel olarak tüm insanların alması gereken kalori miktarı ortalaması bu iki değer arasında değişir. Günlük alınması gereken kalori miktarından daha düşük kalori almak zayıflamaya; daha fazla kalori almak ise şişmanlamaya sebep olur.

Diyetlerin temel amacı da sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulması ve kişinin istediği forma kavuşması amacıyla kişinin günlük aldığı kalori miktarını düşürmektir. Bu düşürme işlemi, alınması gereken toplam kalori miktarının yaklaşık olarak yüzde yirmi azaltılması ve bunun sürekli hale getirilmesi sayesinde olur. Ayrıca uygulanan bu diyet spor egzersizleri ile desteklenerek kişinin uzun vadede yüksek miktarda kilo vermesi sağlanır.

Ayrıca diyet programları ile günlük alınan kalorinin esas kaynağı olan karbonhidrat, protein ve yağ arasındaki oranlarda da düzenleme yapılır. Sağlıklı bir kişinin, günlük kalori ihtiyacının yüzde 55-60’ını karbonhidratlardan, yüzde 25-30’unu yağlardan ve yüzde 10-15’ini de proteinlerden karşılaması gerekmektedir. Bu oranları içeren sağlıklı beslenme programları ile kişi ideal kilosuna kolayca ulaşabilmektedir.

Hızlı Zayıflatan Diyet

Kısa sürede çok fazla kilo vermek çoğu zaman sağlıklı değildir, vücutta birçok sağlık problemlerine yol açabilir. Eğer bir hastalığın tedavisi için kısa zamanla verilmesi gereken kilolar ya da mesleki bir gereklilik varsa bunlar uygulanabilir. Fakat yine de bu sürecin diyetisyen kontrolünde olması sağlık açısından önemlidir.

Hızlı Zayıflatan Diyet Listesi

Sabah

• (Sabah kahvaltıdan önce limonlu ılık su tüketmek kilo vermeyi kolaylaştırır.)
• 1 su bardağı light süt
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Ara Öğün

• Bir avuç kuru yemiş
• 1 fincan şekersiz yeşil çay

Öğle Yemeği

• 60-90 gram kadar et/tavuk/balık/köfte fırında/ızgara/haşlama
• Bol salata
• 1 kâse light yoğurt
• 1 dilim tam tahıllı ekmek

Ara Öğün

• 1 porsiyon taze meyve
• 1 su bardağı kefir

Akşam Yemeği

• 8 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği
• Bol salata
• 1 kâse yoğurt

Sağlıklı Diyet

Sağlıklı bir diyette vücudun ihtiyacı kadar karbonhidrat, protein ve yağ alınmalıdır. Düzenli tüketilmesi gereken vitamin, mineral ve enzimleri içeren besinlere listede yer verilmelidir. Kişi için en sağlıklı diyet kendi metabolizmasına göre planlanan diyettir.

Ayrıca uzun süre aç kalmamak, diyeti fiziksel aktiviteyle desteklemek de gerekir. Ara öğünlere diyette yer vermemek kan şekerinin düşmesine, yorgunluğa, kilo vermenin zorlaşmasına neden olur. Kısa süre uygulanan ve fazla kilo vermeyi amaçlayan diyetler kalıcı beslenme alışkanlıkları geliştirmez.

Bu yüzden süre tamamlandığında daha çok yeme isteği uyanır. Verilen kilolar fazlasıyla geri alınır. Kısa zaman içinde kilo alıp verme sonucunda kişinin genel sağlığı kötü etkilenir. Kişiye en uygun diyet, diyetisyen tarafından hazırlanır.

En İyi Diyet

Diyet yapma ihtiyacı hisseden biri için en iyi diyet kendisine özel hazırlanan diyettir. Sağlık durumu, boy ve kilo oranı, fiziksel aktivite durumu gözetilerek hazırlanacak bir diyet listesi hasta için hem sağlıklı hem de kalıcı olur. Böyle bir program ancak konunun uzmanları yani diyetisyenler tarafından hazırlanır. Fakat herhangi bir sağlık sorunu olmayan ve kendi uğraşıyla kilosunu dengelemek isteyenler uyguladıkları programa çok dikkat etmeli ve iyi araştırmalıdır.

Diyet Nasıl Yapılır?

Diyet temel olarak, uygulanabilir bir beslenme programına sadık kalarak yapılır. Programlar uygulanırken ilk olarak sağlıklı bir vücuda kavuşmak amaçlanmalı, diğer amaçlar sağlıktan sonra gelmelidir. Beslenme programının kişinin vücudu için gerekli besinleri yeteri kadar içermesi gerekir.

Diyet programlarının kısa süre uygulanıp sonra aniden bırakılması metabolizmaya zarar verir. Bu yüzden uygulanabilir, sağlıklı bir program seçilmeli ve bu uzun sürelere yayılmalıdır. Diyet, istikrarlı şekilde uygulanmalı ve aniden başka bir beslenme düzenine geçilmemelidir.

Kilo vermenin amaçlandığı bir diyette, günlük enerji ihtiyacı alınan besinlerle sağlanmalı ve fazlası alınmamalıdır. Karbonhidrat, protein ve yağların günlük ihtiyaç kadar alındığından emin olunmalıdır. Aynı şekilde vitamin, mineral ve enzimlerden günlük vücudumuzun ihtiyacı kadar yararlanılması gerekir. Bunların yeteri kadar alınmadığı durumlarda sağlık sorunları meydana gelir, kilo vermek de kalıcı olmaz.

Diyet programları istikrarlı şekilde uygulandığında zamanla bu beslenme şekli yaşam tarzı halini alır. Kilo sağlıklı şekilde verilir ve amaçlanan kiloda kalmak çok daha kolay olur.

Diyet Yapanların Dikkat Etmesi Gerekenler

Diyet yaparken en önemli nokta, sürecin diyetisyen kontrolü altında olmasıdır. Çünkü uygulanan programın kişiye uygun olması ancak bir uzman desteği ile sağlanabilir.

• Bir ayda 4-6 kilo arasında kilo vermek amaçlanmalıdır. Bu yüzden kilo verme süreci haftada 0.5-1.5 kilo verecek şekilde amaçlanırsa çok daha faydalı olur.
• Metabolizmanın hızlanması hem kilo vermeyi kolaylaştırır hem de sağlık açısından büyük faydalar sağlar.
• Metabolizmanın hızlandırılması da fiziksel aktiviteler, hızlandırıcı etkisi olan besinler ve düzenli öğün tüketimi ile sağlanır.
• Diyet yaparken öğün atlamak veya uzun süre aç kalmak kan şekerinin düşmesine neden olur. Kilo verirken önemli olan ağır kısıtlamalar ile uzun süre aç kalmak değil dengeli beslenmektir. Bu yüzden hem ana öğünler hem de ara öğünler atlanmamalıdır. Bu öğünlerde tüketilen besinlerin diyete uygun olması ve tüketilmesi gereken porsiyon miktarı düşünülmelidir.
• Günlük su ihtiyacının karşılanması herkes için önemlidir fakat diyet yapanların ayrıca özen göstermesi gerekir.
• Günde en az 2 litre su tüketerek günlük su ihtiyacını karşılamak metabolizmanızın hızlanmasu ve yağ yakımınızın kolaylaşması için önem taşır.
• Üç beyaz olarak adlandırılan beyaz şeker, tuz ve beyaz undan uzak durmak ideal kiloya ulaşma ve koruma sürecinde faydalı olacaktır.
• Zayıflama hapları oldukça tehlikeli içeriklere sahiptir. Bu yüzden haplarla değil sağlıklı bir beslenme programıyla kiloyu dengelemek en doğrusu olur.

Diyetlerde Hangi Yiyecekler Yer Almalıdır?

Sağlıklı kilo vermek ve sağlıklı beslenmek için diyet önerileri sunulurken bu diyetlerde yer alan yiyecekler özellikle seçilmektedir. Bu yiyecekler tok tutma özelliği ile kısa zamanda fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı oluyor.

• Yoğurt: Düzenli tüketildiğinde vücudun her bölgesine faydalı olan yoğurt özellikle mide üzerinde ve sindirim sistemi üzerindeki düzenleyici etkisiyle kilo vermeye yardımcı oluyor.
• Yumurta: Protein zengini bir besin olan yumurta daha ziyade vücut geliştirme sporuyla uğraşan kimseler tarafından tercih ediliyor. Tok tutma özelliği sayesinde fazla besin almayı önleyerek fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı oluyor.
• Elma: İnsan cildi üzerinde güzelleştirici özelliğiyle bilinen elma, kilo verme konusunda da oldukça etkili bir meyvedir. Yapılan diyet programlarında günde 1 adet tüketilen elma hem vücudun şeker ihtiyacını karşılayacak hem de diş etlerini kuvvetlendirecektir.
• Yulaf ezmesi: Diyet yapanlar lifli gıdaların tüketilmesi gerektiğinden haberdarlar. Kilo verdiren gıdaların içerisinde en kolay bulunanı ve etkilisi olan yulaf ezmesi bağırsakları çalıştırarak daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacaktır.
• Brokoli-Lahana: Kilo vermeye yardımcı sebzelerden olan brokoli ve lahana sindirime yardımcı etkileriyle kontrollü bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Diyet ile Kaç Kilo Verilir?

Diyet yapanların en büyük isteği bir an önce arzu edilen kiloya ulaşarak sağlıklı bir yaşam sürmektir. Hazırlanan diyet programları buna göre hazırlanır ve genelde bir haftada şu kadar, bir ayda şu kadar kilo verdirir şeklinde reklamları yapılmaktadır.

Hazırlanan her diyet programıyla verilecek kilo miktarı farklılık göstermektedir. Bir haftalık diyet programında alınacak sonuç daha 0,5-1 kg olacakken bir aylık veya daha fazla programlanan diyetlerde bu miktar artacaktır.

Bilinçli ve bir uzman diyetisyen tarafından programlanan diyetler düzenli bir şekilde takip edilmesi şartıyla kısa zamanda etkisini göstererek vücutta derlenme ve toplanmayı sağlamaktadır.

Sağlıklı bir diyet programıyla haftada 1 kg, ayda 4 kg kadar kilo vermek mümkündür. Bu durum kilosu normal olan kimseler için geçerlidir. Aşırı kilo fazlası olan kimseler için bu miktarların daha fazla görülmesi mümkün olabilir.

Diyet Neden Kişiye Özeldir?

Nasıl ki belli bir rahatsızlığı olup bilinen bir ilacı kullanan kişi rahatsızlığından kurtulduğu zaman aynı ilaç bir başkası için tavsiye edilemeyeceği gibi aşırı kilolarından belirli bir diyet programıyla hızlıca kurtulan kişinin diyet programı da bir başkası için kullanılmamalıdır. Çünkü her bireyin kendine has özellikleri, yaşı, kilosu, sağlık durumu, metabolizma hızı farklılık göstermektedir. Bu durum her birey için farklı diyet listesi hazırlanması gerektiğini zaruri kılmaktadır.